ヒキキ[ベーカリー ミニ]
価格 \ 88,000
ヒキキ[ベーカリー ミニ]
新登場のこのモデルは、特にお料理教室、大家族向けの製品です。強いボルトのモーターを搭載しています。これにより、業務用製粉機に劣らないほどのきめ細かい粉を製粉することが可能となりました。製粉性能は100g／分（小麦の場合）と高く、それでいて大きさはたったの幅152mm×奥152mm×高335mm。石臼で製粉するため、粉が極度に熱くなることはありません。そのため、熱で穀物の香りを失うことなく、最も風味豊かな状態の粉を使って、パンやお菓子の製造をしていただけます。高品質の石臼製粉機をお探しで、置き場所にお困りのみなさま、ぜひ当モデルをご使用下さい。
〔仕様〕
| 寸法 | 幅152×奥152×高335mm |
重量 |
7.0kg |
| 材質 | ブナ材 |
石臼 |
混合超硬石（セラミックス＋コランダム） |
臼径 |
85mm |
| 能力 | 100g／分（小麦） |
電気 |
110V/360W |
〔用途〕
穀物全般（小麦、大麦、そば、ライ麦、あわ、きび etc.）
胡麻、落花生など油分を含むもののご使用には向きません
硬質小麦は品種によっては製粉できない場合がございます。